Det fantastiska brödet

Det har nog inte undgått någon att det i min värld inte finns något som är så gott som bröd. Alla varianter, alla storlekar, smaker, färger, hårt, mjukt, med frön, utan frön, rostat, värmt och nygräddat. Är det något jag skulle kunna leva på så är det bröd. Det är min last och det är min lyx! Nygräddade scones med massor av bregott och hushållsost, baguette - färsk eller fryst med vitlökssmör, knäckebröd med löskokta ägg, hemmagjort bröd med frön och grovt mjöl, rosade lingonbröd, varma mackor med skinka, ost och oregano... Listan kan göras lång! På vardagarna blir det massor med knäckebröd med löskokta ägg och/eller skinka och ost och på helgen blir det lite mer ljusa frallor med diverse pålägg. Nu i veckan ska jag göra eget bröd som är både nyttigt och gott. Åh!

 

Hemmagjorda brödskivor med löskokta ägg och avokado är en klar favorit!

 

En skiva rostat bröd med ett kokt ägg.

 

Knäckebröd med löskokt ägg och ost med paprika.

SLURP!